Généralement la saison européenne commence après la fête des rois début Janvier. La saison 2016 semble déjà commencée des deux côtés des Pyrénées. Pampelune a déjà communiqué les noms des ganaderias qui participeront à la San Fermin en Juillet.
En France, plusieurs villes (Bayonne, Arles, Alès, Aignan et d'autres) ont annoncé leurs dates et parfois les ganaderias choisies.
Bientôt les ferias qui ouvrent la saison européenne 2016 dévoileront leurs cartels.
La saison 2016 commence tôt.